Medidas corretas são fundamentais para o sucesso de uma receita, sobretudo nos doces. Nem sempre, entretanto, é olhar e saber quanto exatamente dá aquilo que a receita pede.
Para auxiliá-los, temos a tabela abaixo. Bom trabalho!!
| AÇÚCAR |
| 1 xícara | 160g |
| 1 colher de sopa | 10g |
| 1 colher de chá | 3,5g |
| FARINHA DE TRIGO |
| 1 xícara | 120g |
| 1 colher de sopa | 7,5g |
| 1 colher de chá | 2,5g |
| MANTEIGA / MARGARINA |
| 1 xícara | 200g |
| 1 colher de sopa | 12g |
| 1 colher de chá | 4g |
| ACHOCOLATADO EM PÓ |
| 1 xícara | 90g |
| 1 colher de sopa | 6g |
| 1 colher de chá | 2g |
| LÍQUIDOS |
| 1 xícara | 240ml |
| 1 copo americano | 250ml |
| 1 colher de sopa | 15ml |
| 1 colher de chá | 5ml |
| ARROZ |
| 1 xícara | 200g |
| AMÊNDOAS, NOZES, CASTANHAS |
| 1 xícara | 140g |
| AVEIA |
| 1 xicara | 80g |
| 1 colher de sopa | 5g |
| 1 colher de chá | 1,5g |
| COCO RALADO |
| 1 xícara | 80g |
| 1 colher de sopa | 5g |
| 1 colher de chá | 1,5g |
| FARINHA DE MANDIOCA |
| 1 xícara | 150g |
| 1 colher de sopa | 9g |
| 1 colher de chá | 3g |
| FARINHA DE ROSCA |
| 1 xícara | 80g |
| 1 colher de sopa | 5g |
| 1 colher de chá | 1,5g |
| FUBÁ |
| 1 xícara | 120g |
| 1 colher de sopa | 7,5g |
| 1 colher de chá | 2,5g |
| AMIDO DE MILHO |
| 1 xícara | 150g |
| 1 colher de sopa | 9g |
| 1 colher de chá | 3g |
| MEL |
| 1 xícara | 300g |
| 1 colher de sopa | 18g |
| 1 colher de chá | 6g |
| POLVILHO |
| 1 xícara | 150g |
| 1 colher de sopa | 9g |
| 1 colher de chá | 3g |
| QUEIJO RALADO |
| 1 xícara | 80g |
| 1 colher de sopa | 5g |
| 1 colher de chá | 1,5g |
| FERMENTO EM PÓ |
| 1 colher de chá (cheia) | 10g |
Fonte: Tuto Mania
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